經過幾年的調整,當前,我國白酒行業(yè)呈現出了全麵繁榮的(de)局麵。隨著我國釀酒設(shè)備業自動化、機(jī)
械化浪(làng)潮拉開了序(xù)幕,我國白酒走機械化道路(lù)成為了一種曆史必然。基於龐大的市場消費能力(lì)及消費潛力,
國內白酒機(jī)械化的(de)井噴將不可避免。
近些年(nián),隨著(zhe)葡萄酒市(shì)場的井噴式增長,國產葡萄酒(jiǔ)已經牢牢(láo)地占(zhàn)據了市場主流,葡萄酒生產釀酒設備製造業也隨之快速發展。雖然我國葡萄酒機械潛力(lì)巨大,但內的葡萄酒設備生產企業迫切需要在引進、消化,然後再創新方麵有(yǒu)所建樹。
啤(pí)酒行業經過(guò)了多年的高速發展,其機械化及自動化水平與全球水平基本同步。並且隨著啤酒消費的穩定增長,啤酒設備生產也形成了穩定的格局。所以,國內啤酒機械企業需(xū)要在平(píng)穩中尋找新的(de)商(shāng)機。在選材(cái)、精度、結構、耐用等方麵應該投入人(rén)力物(wù)力,爭取有較大的突破,這樣才能在(zài)激烈的市(shì)場競爭中站穩腳跟,並且找到新的商機。
《2011年(nián)中國飲料食品機械(xiè)市場分析及投(tóu)資趨勢研究報告(gào)》顯示:《釀酒產業十二(èr)五規劃》即將發布的(de)規劃,其對(duì)酒類釀酒設(shè)備的現代化發展提出了詳細的計劃(huá)和目(mù)標。當然這也可以被看(kàn)作是(shì)酒(jiǔ)類機械行業發展的風向(xiàng)標。其中,農村市場的開(kāi)發將是未來啤酒增量的關鍵。而隨著健康飲酒消(xiāo)費理念的不斷城市,黃酒、保健(jiàn)酒、果露(lù)酒等酒種也將迎來黃金發(fā)展期。未來一段時期內,黃酒、果露酒等其他各類(lèi)酒種的生產機械也將迎來輝煌的市場。
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