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黃陵軒轅酒是中國酒文化的源頭
發布時間:2013-07-15 瀏(liú)覽次數:704 信息來源:泰(tài)安市岱嶽區盛大(dà)金(jīn)源釀酒廠

黃陵軒轅酒是中國酒文化的源(yuán)頭:
    今天釀酒設備廠邀您一起來了解黃陵軒轅酒:
    軒(xuān)轅酒也稱龍宴酒(jiǔ),是陝西黃陵縣店頭(tóu)鎮出產的名酒,最早叫“龍(lóng)涎酒”,傳說是龍的涎水釀成的,與軒轅酒相關的傳說(shuō)在黃陵有“杜(dù)康追酒”的傳說、“杜康造酒醉劉伶”、“拐角井的傳說”等(děng)故事一直流傳。“酒之所興,肇自上皇(huáng)” (晉,江統《酒誥》)相傳五千年以前,黃帝(dì)即命其大臣(chén)杜康專司釀酒,據傳說,杜康因黴壞糧食而被貶職,後來(lái)釀酒有功,黃帝又恢複了他(tā)的原職,讓他繼續當管理糧食的大臣。杜康在釀酒技術上年年都有新改進,酒的質(zhì)量越來越高,隨後,黃帝遂命專司造字的(de)大(dà)臣倉頡為酒取名(míng),由是(shì)就便產生了酒文(wén)化。
    黃陵軒轅酒是中國酒文化的源頭,水源木本,軒輔(fǔ)酒從五千年的中華文明延續而來,經曆悠久的曆史積澱,成為華夏文明的產(chǎn)物,自古有“始(shǐ)祖軒轅酒,一(yī)脈傳千秋”的佳話,被譽為“國尊之酒”,其係列產品先後榮獲國(guó)、部、省級的金、銀、優質獎項20餘項,其產(chǎn)品暢銷全國二十多個(gè)省,市。中(zhōng)國唯一國(guó)家級白酒專家(jiā)組(zǔ)成員一致(zhì)認為:軒轅酒其味、其香、其色堪稱中國“幽雅複合香型”白酒典範品牌。其主要價值:
    一、曆史文化價值(zhí)。
    黃陵軒轅酒是中華民族始祖軒轅黃帝的創造的文化財富(fù)和物質財富(fù),她始於黃帝時代,又伴隨(suí)著(zhe)曆史的沿革,一代一代(dài)傳承,足以證明她是中華文明的見證著和親曆(lì)者,挖掘、整理、傳承黃陵軒轅酒文化,對於弘揚黃帝文化,彰顯黃帝精神,研究中國釀酒業發展曆。
史具有不可低估(gū)的文化曆史意義。
    二、現實價值。
    1、伴隨著對黃帝祭祀活動的開展,大量的海內外華人齊聚橋(qiáo)山共祭始祖,這是民族情結的自然流露,是四海(hǎi)歸心的現實表達,“古(gǔ)柏千叢迎赤子,心香一柱(zhù)祭軒轅(yuán)”,掬(jū)一撥橋山泥土,奠一杯軒轅醇酒,那種令人振奮的民族自豪感悠然而生,這(zhè)裏是中(zhōng)華民(mín)族振興的精神故圓,是心係祖(zǔ)國的故土情,赤子(zǐ)心,華夏魂的現實體現,在這裏(lǐ)軒轅酒(jiǔ)所釋放出的不僅是質樸(pǔ)和醇香,更是一種沁人心脾的與祖先的千(qiān)古對話和交流,她所激發的民族精神和民族凝(níng)聚(jù)力必將為實現祖國(guó)的偉大複興,民(mín)族的昌盛起到積(jī)極的促進(jìn)作用。
    2、從發展地方經濟的角(jiǎo)度,挖掘、整(zhěng)理、傳承黃陵(líng)軒轅酒(jiǔ)文化,對於壯大當地產業(yè)發展,擴大就業,提升經濟增長必將產生長遠的影響。
    以上便是為(wéi)大(dà)家提供的黃陵軒轅酒的知識了,如果您想了解更多歡迎釀酒設備谘詢網站(zhàn):
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