釀酒設備隨著企業的更新改造，新近添置的生產設備也越來越多，技術水（shuǐ）平及結構也越來越複雜，必須通過良好的維護，輔之以高水平的維修管理，才（cái）能保證其精度和安全性能可靠（kào），從而避免（miǎn）生產設備發（fā）生（shēng）故障。用好、管（guǎn）好釀酒設備是白酒廠質量（liàng）管理（lǐ）體（tǐ）係的一個重要課題，搞好生產（chǎn）設備的維護保養工作，其實就是做到（dào）了預防性維修。
    红桃免费视频廠家（jiā）解析釀酒設（shè）備保養的重要性
    1. 維護比修理更積（jī）極主動：維護是對正常運行的生產設備進行定期或不（bú）定期的保（bǎo）養檢查，其目的是保證生產設備不發生或少發生故障，職能部門要掌握維護保養和修理應遵循的（de）原則。保養的（de）時間由使用和管理人員自己靈活掌握，可自主計劃和控製，是主動和積極的預防維修（xiū）手段。而修理則是對已發生故（gù）障的（de）生產設備進行修複，目的是使其恢複（fù）原有功（gōng）能，保證生（shēng）產設備正常運（yùn）轉。修理的時間不由（yóu）維修（xiū）人員自己（jǐ）掌握，計劃性和可控性也差，是一種被動的、消（xiāo）極的維修手段。
    2. 維護比修（xiū）理更節省費用; 由於維護是（shì）對正常（cháng）運轉的生產設備進行的保養（yǎng），不需要更換零部件，在經濟上花費較少，生產設備（bèi）能（néng）正常運行，不影響廠內其它設（shè）備的使用（yòng），也不影響生產的進行。修理則不（bú）同，是對生產設（shè）備已（yǐ）經發（fā）生（shēng）的故障進行排除（chú）。既然是故障，就說明已經發生了零部件的損（sǔn）壞，要更換（huàn）一些零部件，一般代價都很高，費用也較大。而且當生產設備發生故障（zhàng）後，到底需（xū）要多長時間才能修複，很難準確把握。如果（guǒ）剛好庫存備件不夠，還需申（shēn）請采購，既麻煩費用又高，還會（huì）影響生產的（de）正常進行，經濟效益也會受到影（yǐng）響。
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