釀(niàng)酒設備主要(yào)包括兩個部分,第一就是小型釀酒設備,第二就是家用型的(de)釀酒設備,我們需要根據分類的不同來選擇不同的方法來選擇適合自己的釀酒設備。
以白酒設備為例,木質和磚混是古(gǔ)老(lǎo)的(de)傳統釀酒設備,因為漏(lòu)汽,體積大、不(bú)易遷移、出酒率低等原因已經被淘汰。而錫質釀(niàng)酒設備又由於價格昂貴,難於普及。所以現在(zài)市麵(miàn)上流行的釀酒設備大多為鋁質設備和不鏽鋼(gāng)設備。
鋁製釀酒設(shè)備占市場的大部分份(fèn)額率密度小設備(bèi)輕易於搬運(yùn)且出酒快出酒效率高。鋁製釀酒設備價格(gé)還相對便宜易被消費者認可但鋁材(cái)在焊(hàn)接是(shì)易留下明顯(xiǎn)的焊道所以看起來略顯粗糙且光澤(zé)度不高
不鏽鋼釀酒設備光澤度高堅硬耐磨拋光之後幾乎無焊道漂亮美觀但不(bú)鏽鋼導熱性差出酒(jiǔ)率(lǜ)低耗費燃料並且不鏽鋼設備性(xìng)能極差最好不予選擇
因為市場上有很多釀酒設備(bèi),到底哪種釀酒設備適合您呢,不同的釀酒設備(bèi)對酒的產量是不(bú)同的哦,其實這都取決於你的目標和需求。最重要的是需要您了解你最(zuì)需要的(de)是什麽,什麽是最適合您的。
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