對於未來五年,白酒行業的(de)總體發展思路,當然應該是名酒白酒堅持(chí)向好的底部(bù)基礎上,盡快實(shí)現科學、合理的(de)可持續增長(zhǎng)。既不能象過去那樣釀酒設備(bèi)伴隨市場(chǎng)強勁擴張(zhāng),產生大量的“泡沫”陷入(rù)一個又一個充滿(mǎn)“怪圈”的循環周期;也不能一(yī)味的消極等待,把希望僅僅(jǐn)寄托在國內經濟(jì)大(dà)環境(jìng)的快速回暖,帶動消費市場的擴大,從而擺脫白酒(jiǔ)消費的瓶頸。《中國酒業“十三五”發展指(zhǐ)導意見》給出的“良方”是:堅持調結構、轉方式、促創新、穩增長(zhǎng)的基本思路,加大結構性改革(gé)力度,加快轉變經濟增(zēng)長方式,突出創新(xīn)驅動,堅(jiān)持穩中求進的總體(tǐ)基調。
充(chōng)分參考重點企(qǐ)業、重點(diǎn)區(qū)域發展數據。2015年下半年(nián)以來,茅(máo)台、五糧液、瀘州老窖、汾酒、劍南春、洋河等骨幹企業(yè)也都提出了自己的“十三五”規劃目標,這些企業的目標大多鎖定在(zài)高(gāo)於20%的產量增長,銷售與利稅目標也都規劃在較(jiào)為合理的範圍之內。上述釀酒設備企業在行業整體中所占份額舉足輕重(chóng),而從經濟(jì)數據上衡量,這些企業所占比重更(gèng)是關係到白酒行業的整體。同(tóng)時,山東、河南、四川、貴州等白酒生產、消費大(dà)省的十(shí)三五(wǔ)規劃經濟數據指標也都是白酒行業製訂者必須考慮的因素。
未來五年正在築底完成後的良性(xìng)發展時期。遵循新的市場規(guī)律與準則,白酒及釀酒設備今後(hòu)五年的發展將是實力與(yǔ)水平的綜合增(zēng)長,在(zài)保持合(hé)理、穩定增長的情況下,更(gèng)需要避免大起(qǐ)大落,因此五年增長(zhǎng)20%左右的目標,應該可以實現。