生料釀(niàng)酒的前景(jǐng)
生料釀酒(釀酒設(shè)備(bèi))趨於成熟,不僅能使生料釀酒高產穩產(出酒率提高(gāo)50%),而且酒質超過了傳統熟料酒,這必(bì)然引發世界(jiè)範圍的釀酒改革。用高(gāo)產酒曲生料釀酒可提高出酒率、提(tí)高酒質,又能節省燃料、人工,使基酒的成本約降低50%,必將大大提高企業的經濟效益和市場競爭力。率先(xiān)采用高產酒曲(qǔ)釀酒者,必將迅(xùn)速發展壯大並取得可觀的(de)經(jīng)濟效(xiào)益;而拒絕接受高產酒曲釀酒者,並將在競爭(zhēng)中越來越弱並最終滅亡(wáng)。
注(zhù):生料釀酒雖好,但技術性較強。在沒有掌握該技術時,請一(yī)定用熟料釀酒。(釀酒設備)