在使用釀酒（jiǔ）設備進行釀酒（jiǔ）的（de）過（guò）程中，因為很多的各類物料須在工序間傳遞輸送（sòng）。且各（gè）類物料的性狀各不相同，為滿足不同類（lèi）型物料的（de）傳遞輸送，人們規劃出產了不同功能，結構各（gè）異的（de）輸送設備。這兒按結構（gòu）特色（sè）又（yòu）可分為不同的輸送設備。

下麵釀酒設備廠家講解設備的輸送設備分（fèn）類：

①刮板輸送機：該機用於（yú）葡萄和其他（tā）固（gù）體物料的提升輸送。多為歪斜按裝（zhuāng）。輸送帶外表設置有各中間距的立式刮板，多選用橡（xiàng）膠材料製作，根據物料的不同，也（yě）可（kě）選用注（zhù）塑帶板或不鏽鋼網帶。機架等部位全部（bù）選用（yòng）不鏽鋼製作。分固定轉速與無級調速兩種。

②帶式輸送機：該機分為平皮帶式和鏈（liàn）帶式兩種結構。主要用於葡萄和其他固體物料的水平輸送。如有特殊需要，傾角也可小（xiǎo）於15度進（jìn）行提升輸送。輸送速度分為固定轉速和無級調速兩種類型。多以電動減速機為動力，也有選用氣動（dòng）或液壓步（bù）進式傳動方式。

③螺旋輸送機；一般螺旋輸送機用於（yú）固體物料的水平或歪（wāi）斜輸送。螺旋（xuán）輸送機是利用心軸上的螺旋葉片，隨（suí）心軸旋轉產生的軸向分力推進物料沿軸向移動而達到輸送物料的意圖。

對於釀酒設備來（lái）說，螺旋（xuán）輸送機多用於短間隔輸送，輸送間隔多在（zài）30米以內，較遠間隔的物料輸送，則選用雙軸雙動力或多級接力輸送。螺旋（xuán）輸送機的螺旋葉片分為全片式、帶式（shì）和葉片式。螺旋輸送（sòng）機的（de）結構相對簡單，主（zhǔ）要（yào）有機架、動力裝置（zhì）、帶螺（luó）旋葉片的主軸、吊架、料槽、入料口、出（chū）料口組（zǔ）成。