釀酒設備廠家選擇釀酒設備需（xū）要注意的四個點，一起來了解一下吧！

越來越多的創業者加（jiā）入到釀酒行業中來，都知道酒是我（wǒ）國經濟的一個小支柱產（chǎn）業，其中存在（zài）的利（lì）潤也是非常（cháng）大的，當然，無論利潤（rùn）大（dà）小，首先得去做才能（néng）夠得到收益，然（rán）而開酒廠中除了選址（zhǐ）、辦證等等外還有一個重要的環節，那就是挑選適合的釀酒設備（bèi）。

對於釀酒設備而言，市麵上（shàng）知名品（pǐn）牌生（shēng）產的釀酒設備有，小作坊生產的釀（niàng）酒設（shè）備也有，那麽（me）我們需（xū）要注意哪些點，才能挑選出好的釀酒設備（bèi）呢？

第一、看材質：

對於如今的食品安全越來越重視（shì），從以往的木質釀酒設備到青銅材質、鋁材質再到（dào）後（hòu）來的304不鏽鋼材質，無論是哪個材質，我們首先得考慮的（de）是食品安全，這是生意之本。近年（nián）來，推出了一款食品級304不鏽鋼，在材質（zhì）方麵，我們首選食品級（jí）304不鏽鋼。

第二、觀察密封性：

對於釀酒而言，古時候到近代，都有酒香不怕巷子深，但是知道嗎，酒香四溢的背後卻是辛辛苦苦產出的酒揮發（fā）所致，所以我們需要選（xuǎn）擇設備密閉性非常好的（de），隻有這樣才（cái）能降低酒（jiǔ）氣的損耗。

第三、酒設（shè）備冷卻性：

大家都知（zhī）道，辛辛苦苦蒸出來的酒蒸汽（qì），需要通過冷卻得（dé）到液態酒，假如設備的冷卻功能不好，那麽辛辛苦苦釀的酒無法降下來（lái），難道我們要去（qù）喝酒蒸汽嗎？答案當然是NO，所以在冷卻性方麵也是必須重視的。

第四、釀酒設備的容積

對於釀酒設備，有小型釀酒設備、大型釀酒（jiǔ）設備、中小型釀酒設備、中大型釀（niàng）酒設備等等規格上的分類，如果說是家庭類釀酒設備，肯定需要選擇能夠出酒在3到5斤左右（yòu）的，而酒廠就需要根據場地、需求量、效率來進行選擇了。

我們通過以上4點簡簡單（dān）單闡述了關於如何辨別釀酒設備好壞的要點，通過以上四點淺顯的說明，無論你是（shì）否（fǒu）了解釀酒設（shè）備，是否會選擇釀酒設備，看過之後都（dōu）能讓你從外（wài）行變成行家，輕輕鬆鬆選擇優質設備。

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