跟著釀造技能的不斷發展,小型(xíng)釀造設備的人性化技能給我們的釀造工作帶來了便當。操作一個設備隻(zhī)需(xū)要一兩個人(rén)來操(cāo)作它。這種裝置有效地節省了人力資源。
但是,近年來,很多釀酒朋友聯係(xì)我谘詢關於在釀酒設備使用過程中(zhōng)呈現的滲漏現(xiàn)象,所以以下小編針對釀酒滲漏現象進行說明(míng):
首要(yào),如果啤酒廠小設備的方位溫度低(dī)於-13.2攝氏度,則不能用錫焊進行修正,錫在那種低溫下會發生在金屬晶格中轉變成粉末狀的灰色錫,使焊點滲漏。氣(qì)溫上升,水漏了。
其(qí)次,若小型(xíng)釀酒設(shè)備的很薄的話隻能用防水膠修補,較厚的話可以鑽(zuàn)孔,用不鏽鋼螺絲堵。清洗裂紋處油汙,用砂布打磨氧化膜,再用螺絲刀或斷鋸條刮除幹淨,用噴(pēn)燈將鋁件加熱至300℃-400℃(注意溫度不能太高),將焊條在裂紋處塗擦,當焊條熔化時,用螺絲刀將熔化的焊條合金在裂紋處摩擦,然後再逐漸加厚焊層。
注意:用金屬清洗(xǐ)劑清洗裂紋處,用刮刀刮除此處的油漆、塵垢(gòu)及鏽跡等(děng),並沿裂紋鏟出溝槽,再用(yòng)汽油重複清洗幹淨。其實,要想解決白酒小型釀酒(jiǔ)設備漏水的現(xiàn)象,我們比較要在很多細節(jiē)要(yào)點上(shàng)麵(miàn)多加的注意(yì)。