跟著釀造技能的不（bú）斷發（fā）展，小型釀造設備的人性化技能給（gěi）我們的（de）釀造工作帶來了便當。操作一個設備隻（zhī）需要一兩個人來操作它。這（zhè）種裝置有效地節省了人力資源。

但是（shì），近年來，很多釀酒朋友聯係我谘詢關於在（zài）釀酒設備使用過程中呈現（xiàn）的滲漏現象，所以以下小編針對釀酒滲漏現（xiàn）象進行說明：

首要，如果啤酒廠小設備的方位溫度（dù）低於-13.2攝氏度，則不能（néng）用錫（xī）焊進行修正，錫在那種低溫下會發生在金屬（shǔ）晶格中轉變成粉末狀的灰色錫，使焊點滲（shèn）漏。氣溫上（shàng）升，水漏了。

其次，若小型釀（niàng）酒設（shè）備的很薄的話隻能（néng）用防水膠修補，較厚的話可以鑽孔，用不鏽鋼螺絲（sī）堵。清洗裂紋（wén）處油汙，用砂布打磨氧化膜，再用螺絲刀或斷鋸（jù）條刮除（chú）幹淨，用噴燈將鋁件加熱至300℃-400℃(注（zhù）意溫度不能太高)，將焊條在裂紋（wén）處塗擦，當焊條（tiáo）熔化時，用螺絲（sī）刀將熔化（huà）的焊條合金在裂紋處摩擦，然後再逐漸加厚（hòu）焊層。

注意：用金屬（shǔ）清洗劑清（qīng）洗裂紋處，用刮刀刮除此處的油（yóu）漆（qī）、塵垢及鏽跡等，並沿裂紋鏟（chǎn）出溝槽，再用汽油重複清洗幹淨（jìng）。其實，要想解決白酒小型釀酒設備漏水的現象，我們比（bǐ）較要在很多細節要點（diǎn）上麵多加的注意。