跟著釀造技能的不斷發展，小型釀造設備的人性化技能給我們的釀造工作帶來了（le）便當。操作（zuò）一個設備隻需要一兩個人來操作它。這種裝置有效地節省了人力資源。

但是，近年來，很多釀酒朋友聯係我谘詢關於在釀酒設備使用過程中呈（chéng）現的滲漏現象，所（suǒ）以以下小編針對釀酒滲（shèn）漏現象進行說明：

首要，如（rú）果啤酒廠小設備的方位溫度低於-13.2攝氏度，則不能用錫焊進行修正，錫（xī）在那（nà）種（zhǒng）低溫下（xià）會發（fā）生在金屬晶格中轉變成粉末狀的（de）灰色錫，使焊（hàn）點滲（shèn）漏。氣溫上升，水漏了。

其次，若小型釀酒設備（bèi）的（de）很薄的話隻能用防水膠修補，較厚的話可以鑽孔，用（yòng）不鏽鋼螺絲（sī）堵。清洗裂紋處油（yóu）汙，用砂布打磨氧化（huà）膜，再用螺絲刀或斷鋸條刮除幹淨，用噴燈將鋁件加熱至300℃-400℃(注意溫度不能太高)，將焊條在（zài）裂（liè）紋處塗擦，當焊條熔化時，用螺絲刀將熔化的焊條合金在裂（liè）紋處摩擦，然後再逐漸加厚焊層。

注意：用金屬清洗劑清洗裂紋處（chù），用刮刀刮（guā）除此（cǐ）處的油漆、塵垢及鏽跡等，並沿裂紋鏟出溝槽，再用汽油重（chóng）複清洗幹淨（jìng）。其實，要想解決白酒小型釀酒設備漏水的現象，我們比較要在很多（duō）細節要點上麵多加的注意。