用釀（niàng）酒設備生產的優點：

一簡：
用（yòng）傳統釀酒設備釀酒技術為：質料→浸泡→初蒸（zhēng）→燜糧→複蒸→出甑攤涼→加曲→裝桶培菌（jun1）→加水平配糟→裝桶（tǒng）發酵→蒸餾→成品酒。
熟料高產釀酒技術為：熟料糧（liáng）食+酒曲+水→發酵→蒸（zhēng）餾→成品酒；
二省：省本錢，省時間。
直接將（jiāng）熟料加酒曲加水即發酵產酒，比傳（chuán）統技術省燃料50%，省產地和人力50%，省時間（jiān）50%，蒸酒和（hé）蒸料幾乎（hū）是一起完結。
三高：
1、出（chū）酒率高。
傳統的釀酒設備技術釀酒出酒率低，通常玉米在40-55%之間。而選用（yòng）熟（shú）料高產釀酒新技術新設備（bèi）出產，出酒率可進步50%擺布。按100公斤糧食出50度白酒計算，大米出酒率（lǜ）可到達90-100%、玉米70-80%。
2、酒的質量高：
用該技術出產的白酒酒體明淨、綿甜爽口、酒質（zhì）純（chún）粹、渾（hún）厚悠長、無邪雜味、焦糊味、暴辣味
3、經濟效益高：
因為（wéi）用該新（xīn）技術釀酒比傳統技術本錢和工時節約一半，釀酒設備出酒率又進步50%，且能保證酒質安（ān）穩（wěn）一起還有高蛋白酒糟等副產品可出售或喂（wèi）豬、魚等。其經（jīng）濟效益就明顯地體現出來了。